做油面筋機械化代替人工勢在必行

       油面筋是一種傳統面食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來(lái)鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質(zhì)。油面筋無(wú)錫產(chǎn)的比較，生產(chǎn)始于清乾隆時(shí)代（18世紀中葉），至今已有260多年歷史。

       油面筋富含碳水化合物，含有構成機體的重要物質(zhì)，油面筋儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝;提供膳食纖維，節約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。面筋富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長(cháng)發(fā)育。

       油面筋有多種食用方法，可以做湯，也可以塞肉，蒸、煮，適用于所有人群。

       目前，油面筋越來(lái)越受到人們的認可，需求量也在與日俱增，出現了供不應求的態(tài)勢，所以生產(chǎn)商迫切希望一種能夠取代人工的自動(dòng)化面筋油炸設備，諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司是油面筋設備研究開(kāi)發(fā)比較早的公司，現有比較成熟的有DKMJ-1200型、DKMJ-1500型全自動(dòng)面筋油炸鍋，可以自動(dòng)控溫、自動(dòng)計時(shí)、自動(dòng)出料，用戶(hù)可以根據產(chǎn)量大小選擇；還有全自動(dòng)面筋油炸流水線(xiàn)，支持定制，同時(shí)可以實(shí)現在線(xiàn)濾油，以上設備是面筋生產(chǎn)商的福音，可以實(shí)現高效自動(dòng)化生產(chǎn)，有效節省人工費用。